オクラユッケ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
-
オクラ8本
-
長芋100g
-
長ねぎ1/4本
-
卵黄1個
(a)
-
しょうゆ大さじ1
-
コチュジャン大さじ1
-
ごま油大さじ1/2
-
砂糖大さじ1/2
-
にんにく1片(すりおろし)
作り方
-
オクラはサッと塩茹でして小口切りに切り、長芋は細切りにする。長ねぎはみじん切りにして(a)とすべて混ぜ合わせる。
-
器に(1)を盛って、中央に卵黄をのせる。
ネバネバ感がたまらない
コメント
もっとみる