豚肉とズッキーニのグリル
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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豚バラ肉スライス１８０ｇ
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ズッキーニ１本
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トマト１個
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塩適量
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オリーブオイル大さじ２
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黒こしょう適量
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タイム適量
作り方
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ズッキーニは５ｍｍ幅に切る。トマトは半分に切り、５ｍｍ幅に切る。豚バラ肉スライスはひと口大にカットしておく。
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耐熱皿にズッキーニ、トマト、豚バラ肉は３枚ほど重ねて置き、全材料を重ねる。塩、オリーブオイルをまわしかける。両面焼きのグリル（オーブンでも可能）で、２３０度で１３～１５分程度、火が入り焼き目がつくまで焼く。
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タイムをのせ、黒こしょうをふる。
ジューシーな豚バラ肉がズッキーニ、トマトとの組み合わせでさっぱりとしあがりますよ♪
コメント
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4：
野菜嫌いな子供が「美味しい〜」と言ってくれて
お替りしてくれました(◍•ᴗ•◍)
若年層向けに、お肉増量ととろけるチーズをトッピングしました。彩りも良く、美味しかったのでまた作りたいなと思いました。
3：
トマトとズッキーニにほどよく豚バラの油がしみていてとても美味しいでした。
2：
お昼にもう一品 最初に野菜を刻み
並べて肉を挟むオイルを回し掛け
オーブンに入れそれから他の簡単料理
揃う頃出来上がり 美味しかった
1：
暑い時や コンロを使いたくない時などに
バランスのとれた温野菜と豚肉 とても体に良いですね（＾ν＾）