白もつサラダ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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白もつ８０ｇ
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玉ねぎ１／２個
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もやし５０ｇ
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すりごま少々
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小ねぎ適量
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かつおぶし適量
(a)
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八方つゆ大さじ２
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りんご酢小さじ１
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レモン果汁小さじ２
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しょうが少々（すりおろし）
作り方
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白もつは柔らかくなるまで３０分ほど茹でる。玉ねぎはスライスし、もやしと一緒にサッと茹でる。
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器にもやし、玉ねぎ、もつをのせる。もつの上にすりごま、小ねぎ、かつおぶしをのせる。
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（ａ）を混ぜ合わせ、（２）の上にかける。
夏に食べたいスタミナサラダ
コメント
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1：
白モツってこう言うのにもあうんだ
知らなかった なんか今の時期さっぱりしていておいしそう 今夜は鰻だから明日の夜にでも早速作ってみよう お酒のつまみにもなりそうだし ありがとうございました