切り干し大根のナポリタン風
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
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切干大根40g
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ベーコン6枚
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グリル野菜適量(冷食)
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野菜ジュース200ml(市販)
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サラダ油大さじ1弱
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塩・コショウ適量
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ガーリックパウダー小さじ1/2
作り方
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切干大根に野菜ジュースを入れてもどす(1~2時間)。※全体が浸るようにし、ラップで表面をぴったりフタをする。ベーコンは1cm巾に切る。
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フライパンに油をしきベーコンを炒め、(1)とグリル野菜を加えて炒め合わせる。
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塩・コショウ、ガーリックパウダーで調味する。
お弁当の副菜にしてもGoodです♡
ジュースはトマト系がおススメ
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