スペアリブのオーブン焼き
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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豚スペアリブ4本程度
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新じゃが(中)1個
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ミニトマト2個
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塩少々
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こしょう少々
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ローズマリー1本
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オリーブオイル適量
(a)
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にんにくすりおろし小さじ1
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酒大さじ1
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しょうゆ大さじ2
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はちみつ大さじ1.5
作り方
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じゃがいもは皮をよく洗って食べやすい大きさに切る。スペアリブ、(a)を袋に入れてよく揉みこみ、2時間以上漬けておく。
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天板にじゃがいも、スペアリブをのせる。じゃがいもには塩、こしょうをふり、ローズマリーをのせる。全体にオリーブオイルをまわしかける。200度に予熱したオーブンで25~30分程度焼く。
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皿に盛る。ミニトマトを添える。
オーブンで簡単豪華なスペアリブ♪BBQにもいいですよ!
コメント
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2:
この画像程こんがり~味染み~ジャガはホクホク~とはいかなかったが
簡単でとても美味しかった。
そう考えると500cc位のお湯さえあれば世界中どこでもあの味で完成するペヤングは
やっぱり偉大なのかな、と。
1:
やっぱりぶーちゃんは美味そうだ