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揚げ焼きひと口ドーナツ

揚げ焼きひと口ドーナツ

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
476kcal
塩分
0.6g
調理時間
約30分

※冷ます時間は除く
保存期間目安:冷凍2週間

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2022年05月号掲載

材料(4人分)

  • ホットケーキミックス
    200g
  • 1個
  • 牛乳
    50ml
  • 砂糖
    大さじ1
  • サラダ油
    適量
  • チョコレート
    100g
  • カラフルチョコスプレー
    適量

作り方

  1. ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れて泡立て器でよくかき混ぜてから、ホットケーキミックスを2~3回に分けて入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる。ひとまとまりになったら、ひと口大に手でまとめる。

  2. フライパンに(1)を並べ、サラダ油を2cm程度の高さまで加えて中火にかける。時々転がしながら揚げ、全体がきつね色になったら取り出して粗熱を取る。

  3. 耐熱容器にチョコレートを割り入れ、湯煎にかけるか、600Wの電子レンジで1分半を目安に加熱して溶かす。

  4. (2)のドーナツを(3)のチョコレートに1/3程度まで漬け、ゆっくりと返して金網などにのせる。チョコレートが乾かないうちに、カラフルチョコスプレーをふりかける。

ポイント
意外と簡単!ころっとかわいい

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