鶏とれんこんの炒め煮
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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鶏もも肉２００ｇ
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れんこん１５０ｇ
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にんじん１／３本
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焼き肉のたれ３０ｍｌ
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水５０ｍｌ
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サラダ油大さじ１／２
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小口ネギ適量
作り方
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鶏もも肉はひと口大に切る。れんこんは皮をむき、５ｍｍ程度に食べやすい大きさに切る。にんじんは半月切りにする。
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フライパンに油を熱し鶏もも肉を炒める。色が変わったられんこん、にんじんを加え油を回しながら炒める。焼き肉のたれ、水を加えて蓋をし、れんこんに火が入るまで煮る。蓋を取りたれを煮詰める。
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器に盛り、小口ネギをかける。
焼き肉のたれでボリューム感たっぷりのきんぴら風炒め煮です♪
コメント
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4：
焼き肉のタレをレシピ通りの量を入れたら、しょっぱくなりそうな気がしたので、様子見ながら入れて、正解でした。3人分で20ml。
煮詰めていくと、味が濃くなるので、様子見ながらの方が良いですよ。
3：
おすすめの焼肉のタレを教えて下さい。
2：
これは美味しそう！！今度作ってみます！
1：
作ってみよう！