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セロリのピーナッツバターサラダ

セロリのピーナッツバターサラダ

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
141kcal
塩分
0.1g
調理時間
約10分

保存期間目安:冷蔵3日

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2022年03月号掲載

材料(4人分)

  • セロリ
    200~300g(約2~3本)
  • 無塩ミックスナッツ
    40g
(a)
  • レモン果汁
    大さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • ピーナッツバター
    大さじ1

作り方

  1. セロリは茎の部分は7mm幅の斜め切りにし、葉と、葉のついている茎の部分は、4~5cm幅のざく切りにする。ミックスナッツは粗く刻む。

  2. ボウルに(a)をよく混ぜ合わせる。(1)を加え、よく和える。

ポイント
意外な組み合わせがクセになる!
海外ではおやつに、ピーナッツバターをセロリに塗って食べている所もあるみたい!

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