塩昆布でセロリの浅漬け
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
-
セロリ２００～３００ｇ（約２～３本）
(a)
-
塩昆布大さじ４
-
酢大さじ２
-
輪切り唐辛子１本分（小さじ１）（お好みで）
作り方
-
セロリは茎の部分は７ｍｍ幅の斜め切りにし、葉と、葉のついている茎の部分は、４～５ｃｍ幅のざく切りにする。
-
ポリ袋に（１）と（ａ）を入れ、かさが半分程度になるまで、よくもみ込む。
手軽に作れて、お箸が止まらない
洗ったセロリの水気は、キッチンペーパー等でよく拭き取ってから使いましょう。
洗ったセロリの水気は、キッチンペーパー等でよく拭き取ってから使いましょう。
コメント
もっとみる
