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グラタン風 春野菜のホイル焼き

グラタン風 春野菜のホイル焼き

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
304kcal
塩分
1.6g
調理時間
約25分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2022年03月号掲載

材料(2個分)

  • じゃがいも
    1個(約150g)
  • スナップえんどう
    8本
  • ウインナー
    3本
  • ホワイトソース
    大さじ6
    (市販)
  • シュレッドチーズ
    適量
  • パセリ
    適量

作り方

  1. ひと口大にカットしたじゃがいもを耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで約5分加熱する。スナップえんどうは筋を取り、食べやすい大きさに切る。ウインナーは斜めにカットする。

  2. アルミホイルの上にクッキングシートが十字になるように置く。じゃがいも、スナップえんどう、ウインナーを半量ずつホイルの中心に置き、半量のホワイトソース、シュレッドチーズをかける。同様にもう1個作る。

  3. アルミホイルとクッキングシートで包み、温めたホットプレートでふたをして約5分焼く。具材に火が通ったら、刻んだパセリをちらす。

ポイント
ホットプレートの上で、隣でお肉やお魚を焼いても◎

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