ガーリックステーキピラフ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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牛ステーキ肉2枚(約300g)
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にんにく各1片分(薄切り、みじん切り)
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サラダ油大さじ1
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塩、こしょう各適量
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新玉ねぎ1/2個分(みじん切り)
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バター20g
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ご飯400g
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しょうゆ適量
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パセリ適量(みじん切り)
作り方
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フライパンに油を熱し、薄切りにしたにんにくを炒め、カリカリになったら取り出す。牛肉は塩、こしょうをして焼く。
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(1)のフライパンにバターを加え、みじん切りにしたにんにく、玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたらご飯を加えてさらに炒め、しょうゆを加えて味を調え、パセリを加える。
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(2)を器に盛り、食べやすく切ったステーキをのせ、(1)のにんにくを飾る。
食欲をそそる!お子様も喜ぶ味付け
コメント
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1:
大人でも美味しそう