春菊と豆のサラダ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
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春菊1束(150~170g)
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蒸し大豆100g
(a)
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ごま油大さじ2
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しょうゆ小さじ2
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鶏がらスープの素小さじ1
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しょうがすりおろし小さじ1
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黒いりごま大さじ2
作り方
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春菊は茎から葉を摘み取り、食べやすい長さに切る。※茎は硬いので他の料理に火を通して使いましょう。
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ボウルに(a)を混ぜ合わせ、(1)、蒸し大豆を加えて和える。
春菊の香りと大豆のコクがマッチ
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