ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。

具だくさんミルキーとん汁

具だくさんミルキーとん汁

カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
20分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(4人分)

  • 豚バラスライス
    150g
  • ごぼう
    80g
  • れんこん
    80g
  • にんじん
    1/2本
  • 玉ねぎ
    1/3個
  • しめじ
    1/3個
  • 豆腐
    1/2丁
  • 青ねぎ
    10cm位
  • だし汁
    4カップ
  • みそ
    大さじ4
  • 牛乳
    300ml

作り方

  1. 豚肉は食べやすい大きさにする。ごぼうは斜め切り、れんこんは輪切りか半月切りにしそれぞれ酢水にさらして水気を切る。にんじんは星形に型抜き、玉ねぎはスライスする。しめじは根元を取りほぐす。豆腐は1.5cm四方位のさいの目に切る。

  2. 鍋にだし汁をいれ、ごぼう、れんこん、にんじんを入れて火にかけ、柔らかくなったら豚肉、玉ねぎ、しめじを加えて煮る。

  3. 肉に火が通ったらアクをとり豆腐をいれ、みそを溶かし入れる。

  4. 牛乳を加えて沸騰しないようにゆっくり温める。器に盛り、青ねぎを細く斜め切りにして添える。

ポイント
かぼちゃ、ウインナー等いろいろな具材を試してみてね

コメント

user

1:

味噌風味の鍋汁に生クリームを入れました
生クリームご残っていたので使いましたが大成功☆こくがあり美味しかったです

もっとみる

「投稿」を押すとコメントが投稿されます。
投稿後の修正は行えませんので、ご確認の上ご投稿ください。
修正する場合は「キャンセル」を押して、ご修正ください。
投稿はスタッフにて内容を確認後にホームページに反映いたします。
*連続投稿は行えません。

close

コメント投稿ありがとうございました!

コメントを投稿できませんでした。
お手数ですが、再度お試しください。