みそマヨジャーマンポテト
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
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シューストリングポテト200g(冷凍)
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玉ねぎ1/2個
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スモークウインナーソーセージ4~5本
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ブロッコリー100g(冷凍)
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サラダ油大さじ1
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【合わせ調味料】
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酒大さじ1
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みそ大さじ2
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マヨネーズ大さじ1
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ブラックペッパー適量
作り方
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合わせ調味料を作っておく。玉ねぎは5mm幅にスライス、ウインナーは1cm幅に斜め切りする。
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フライパンに油を熱し、冷凍ポテトを炒める。カリッとしてきたら玉ねぎ・ウインナーを入れ更に炒める。玉ねぎがしんなりしてきたらブロッコリーを加え炒める。
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合わせ調味料を加え絡める(アルコール分をよくとばす)。
冷凍ブロッコリーはあらかじめフライパンで乾煎りしておくとシャキッと仕上がります
コメント
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3:
凄く美味しく出来ました
子供達も喜んでました
2:
簡単美味しい、ありがとうございます
1:
早速、作ってみました。
酒・味噌・マヨネーズ味がとても良かったです。
これは、シマダヤの[鯛だしまぜそば]に添えて食べると合うなあ~と思いました。
また、QRコードで調理の仕方が直ぐに見られたので、どの食材が必要かとか、どのように調理すれば良いかが分かりやすく解説されていたので、とても良かったです。