塩こんぶと梅の炊き込みご飯
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
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米2合
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大根150g
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梅干し3粒(種を取って約15g)
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塩こんぶ20g(市販)
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白ごま適量(お好みで)
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大葉適量(お好みで)
作り方
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大根は皮をむいて1cmの角切りにし、梅干しは種を取って叩く。
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米を洗って炊飯器に入れ、2合の目盛りより少し下まで水を入れる。梅と「塩こんぶ」を入れて軽く混ぜ、大根をのせて炊く。
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器に盛り、お好みで白ごま、千切りにした大葉をちらす。
お魚の日の食卓に
コメント
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出汁茶漬けにしても美味しかったです。