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タレが決め手!漬け込み焼肉

タレが決め手!漬け込み焼肉

カロリー
527kcal
塩分
1.9g
調理時間
約15分

※漬け込む時間は除く

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2021年11月号掲載

材料(2人分)

  • 焼肉用肉
    200g
  • サラダ油
    適量
(a)
  • みそ
    大さじ2と1/2
    (市販)
  • みりん
    大さじ2
  • 大さじ2
  • おろしにんにく
    小さじ1/2
  • おろししょうが
    小さじ1/2

作り方

  1. (a)を混ぜ合わせる。

  2. 肉を(a)に30分程度漬け込む。

  3. 余分なタレを拭き取り、ホットプレートに油を熱して焼く。

ポイント
自家製ダレで味の調整も楽々♪

コメント

user

1:

味噌は(にんにく味噌:市販)を
使いました

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