ぶりの串焼き
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
-
ぶり２切れ（切り身）
-
長ねぎ１本
-
サラダ油適量
-
七味唐辛子適量
-
卵黄適量
(a)
-
しょうゆ大さじ１／２
-
みりん大さじ１／２
-
酒大さじ１／２
-
砂糖大さじ１／４
作り方
-
長ねぎ、ぶりは１６等分（ひと口大）に切る。交互に竹串に刺し、８本作る。
-
フライパンに油を熱し、（ １ ）を入れて焼き色が付くまで焼く。混ぜ合わせた（ａ）を入れて煮からめる。
-
器に盛り、七味唐辛子、卵黄を添える。
見た目にも楽しい
コメント
もっとみる
