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豚マヨしょうが焼き

豚マヨしょうが焼き

カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
20分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 豚ロースしょうが焼き用
    200g
  • 塩・こしょう
    少々
  • ごま油
    大さじ1
  • キャベツ千切り、付け合わせ
    適量
(a)
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • 大さじ1/2
  • みりん
    大さじ1/2
  • しょうゆ
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ1/2
  • すりおろししょうが
    1片分

作り方

  1. (a)を混ぜ合わせておく。豚肉に塩こしょうをふる。

  2. フライパンにごま油を熱し、豚肉を両面焼く。(a)をまわし入れ少し煮詰まるまで炒め合わせる。

  3. キャベツを盛った皿に盛り、付け合わせを添える。

ポイント
こってりとお酒ともご飯とも合うしょうが焼きです♪
キャベツたっぷりでどうぞ!

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