豚マヨしょうが焼き
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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豚ロースしょうが焼き用200g
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塩・こしょう少々
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ごま油大さじ1
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キャベツ千切り、付け合わせ適量
(a)
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マヨネーズ大さじ2
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酒大さじ1/2
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みりん大さじ1/2
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しょうゆ大さじ1
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砂糖小さじ1/2
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すりおろししょうが1片分
作り方
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(a)を混ぜ合わせておく。豚肉に塩こしょうをふる。
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フライパンにごま油を熱し、豚肉を両面焼く。(a)をまわし入れ少し煮詰まるまで炒め合わせる。
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キャベツを盛った皿に盛り、付け合わせを添える。
こってりとお酒ともご飯とも合うしょうが焼きです♪
キャベツたっぷりでどうぞ!
キャベツたっぷりでどうぞ!
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