アメリカンチェリーのカッテージチーズのせ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（4人分）
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牛乳1000ml
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レモン果汁80ml
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アメリカンチェリー30～40粒
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砂糖大さじ1
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ミント適量
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はちみつ適量
作り方
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アメリカチェリーを半分切って、種を取り、砂糖をまぶす。果汁出るまで冷蔵庫に入れておく。仕上がりをみて、甘すぎたらレモン果汁を足す。
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牛乳とレモン汁を混ぜ、弱火にかける。全体が固まり、液体が透明になってきたら、キッチンペーパーをしいたザルでこす。冷蔵庫で冷やす。
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皿に①、カッテージチーズを盛る。ミントを添え、はちみつをかける。
フルーツはりんご、洋なしなど旬のフルーツでも美味しくできます！カッテージチーズはサラダのトッピングにも使えます♪
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