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すいかのアイスバー

すいかのアイスバー

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
105kcal
塩分
0.0g
調理時間
約10分

※凍らせる時間は除く

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2021年08月号掲載

材料(4人分)

  • すいか
    正味500g
  • 砂糖
    大さじ2
  • レモン汁
    大さじ1
  • チョコチップ
    20g
  • キウイ
    各1/2個
    (グリーン・ゴールド)
  • 砂糖
    小さじ1

作り方

  1. すいかは種を取ってミキサーにかけ、ざるなどでこしてジュースを取り、砂糖(大さじ2)、レモン汁を混ぜる。

  2. (1)を紙コップ4個に入れて、2時間程冷凍庫で冷やし固めて、少し固まったらチョコチップを加えて混ぜ、中央に棒(アイスの棒のような平たいもの)を刺し、さらに冷やし固める。

  3. グリーンキウイ、ゴールドキウイはそれぞれフォーク等でつぶして砂糖(小さじ1/2ずつ)混ぜる。それぞれ(2)の紙コップ2個ずつに分けて入れてさらに冷やし固め、固まったら紙コップをはずす。
    ※100mlの小さめの紙コップを使用

ポイント
まるですいかなアイス!

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