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豚とにらのスタミナ塩焼きそば

豚とにらのスタミナ塩焼きそば

カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
15分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 蒸し中華麺
    2袋
  • 豚もも切り落とし
    150g
  • にら
    1/2束
  • 豆もやし
    1/2袋
  • おろしにんにく
    小さじ1
  • 大さじ2
  • 和風顆粒だし
    小さじ1
  • 塩・こしょう
    適量
  • しょうゆ
    大さじ1/2
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  1. 豚ももは食べやすい大きさに切る。にらはザク切りにする。中華麺は袋のまま600Wで2分程度加熱しておく。

  2. フライパンにごま油、にんにくを入れ弱火で香りをたたせる。豚肉を入れ色が変わるまで炒め、豆もやし、塩、こしょうを加え炒める。

  3. 中華麺、酒、和風顆粒だし、しょうゆ、にらを加え炒めあわせる。塩で味を整える。

  4. 皿に盛る。

ポイント
豚肉とにらは相性バツグン!暑い日にピッタリのスタミナもつく塩やきそばです。

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