豚とにらのスタミナ塩焼きそば
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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蒸し中華麺２袋
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豚もも切り落とし１５０ｇ
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にら１／２束
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豆もやし１／２袋
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おろしにんにく小さじ１
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酒大さじ２
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和風顆粒だし小さじ１
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塩・こしょう適量
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しょうゆ大さじ１／２
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ごま油大さじ１
作り方
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豚ももは食べやすい大きさに切る。にらはザク切りにする。中華麺は袋のまま６００Ｗで２分程度加熱しておく。
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フライパンにごま油、にんにくを入れ弱火で香りをたたせる。豚肉を入れ色が変わるまで炒め、豆もやし、塩、こしょうを加え炒める。
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中華麺、酒、和風顆粒だし、しょうゆ、にらを加え炒めあわせる。塩で味を整える。
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皿に盛る。
豚肉とにらは相性バツグン！暑い日にピッタリのスタミナもつく塩やきそばです。
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