うなぎのとろ玉そうめん
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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うなぎ蒲焼き１枚
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そうめん１５０ｇ
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山芋１５０ｇ
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卵黄２個
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きざみのり適量
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万能ねぎ適量
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めんつゆ４００ｍｌ（ストレート）
作り方
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そうめんは茹でて氷水で洗う。うなぎはひと口大に切る。
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器にそうめんを盛り、うなぎ、すりおろした山芋、卵黄、刻みのり、万能ねぎをのせて、めんつゆをかける。
美味しい意外な組み合わせ
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