特製うなぎのたれ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（作りやすい分量）
-
みりん３００ｍｌ
-
酒１００ｍｌ
-
砂糖２５０ｇ
-
こいくちしょうゆ３５０ｍｌ
作り方
-
みりんと酒を混ぜ、強火で沸騰させる。
-
砂糖、こいくちしょうゆの順に入れ、再度沸騰させる。
-
ごく弱火で１５～２０分煮詰める。アクがでたら取り除き、冷ます。
おうちで簡単！
作り方（１）
煮切ることでアルコールをとばします。
作り方（１）
煮切ることでアルコールをとばします。
コメント
もっとみる
