
パワフルチキンサラダ
材料(2人分)
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サラダチキン1枚(Yes!YAOKO「サラダチキン」)
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カットサラダ1袋(Yes!YAOKO「みずみずしいパリッとイタリアン」)
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ブロッコリースプラウト適量
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トマト1/2個
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パプリカ各1/6個(赤・黄)
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茹で卵1個
(a)
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オリーブオイル大さじ2
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酢小さじ2強
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塩・こしょう適量
作り方
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トマト、パプリカはみじん切りにしてボウルに入れる。(a)を混ぜドレッシングを作る。茹で卵は4等分に切る。サラダチキンをそぎ切りにする。
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皿にパリッとイタリアンを盛り、その上にサラダチキン、茹で卵、ブロッコリースプラウトをのせる。
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①で作ったドレッシングをかける。

ヘルシーなサラダチキンはいろいろなフレーバーがあるので、飽きずに楽しめます。野菜たっぷりのドレッシングで華やかに♪
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