屋台エッグトースト
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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食パン2枚(8枚切り)
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卵3個
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ハーフベーコン8枚
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スライスチーズ2枚(チェダー)
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バター15g
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牛乳大さじ3
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刻みパセリ適量
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【チリソース】
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マヨネーズ小さじ2
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チリソース小さじ2
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【練乳ソース】
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マヨネーズ小さじ2
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練乳大さじ1/2
作り方
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2種のソースを作る。
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フライパンにバター(5g)をひいて食パン1枚を入れカリッと焼く。同様にもう1枚も焼く。軽く油をふきとり、同じフライパンでベーコンを焼く。
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ボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩ふたつまみ(分量外)を加え混ぜる。フライパンにバター(5g)をひいて、卵液を流し入れ、半熟状になったら取り出す。
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食パンにチリソースを塗る。半分に切ったスライスチーズ、ベーコン、(3)をのせ半分に折る。練乳ソースをかけ、パセリをふる。
韓国で人気!チリソースと練乳がやみつき!
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