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パクッと♪かつおのたたきサラダ

パクッと♪かつおのたたきサラダ

カロリー
131kcal
塩分
2.1g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2021年05月号掲載

材料(2人分)

  • かつおのたたき
    6枚
    (スライス)
  • きゅうり
    1/2本
  • みょうが
    1個
  • 大葉
    6枚
  • 白いりごま
    適量
(a)
  • 無添加みそ
    大さじ1
    (市販)
  • 大さじ1
  • 砂糖
    大さじ1
  • ねり辛子
    小さじ1/4

作り方

  1. きゅうり、みょうがは千切りにする。(a)を混ぜ合わせる。

  2. かつおのたたきで大葉、きゅうり、みょうがを巻き、楊枝などで刺す。

  3. (a)をかけ、白いりごまをふる。

ポイント
酢みそが薬味とよく合う!

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