パクッと♪かつおのたたきサラダ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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かつおのたたき6枚(スライス)
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きゅうり1/2本
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みょうが1個
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大葉6枚
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白いりごま適量
(a)
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無添加みそ大さじ1(市販)
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酢大さじ1
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砂糖大さじ1
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ねり辛子小さじ1/4
作り方
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きゅうり、みょうがは千切りにする。(a)を混ぜ合わせる。
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かつおのたたきで大葉、きゅうり、みょうがを巻き、楊枝などで刺す。
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(a)をかけ、白いりごまをふる。
酢みそが薬味とよく合う!
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