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コロコロ野菜のジェノベーゼスープ

コロコロ野菜のジェノベーゼスープ

カロリー
257kcal
塩分
2.1g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2021年05月号掲載

材料(4人分)

  • 大豆水煮
    100g
  • じゃがいも
    1個分
    (1cmの角切り)
  • ベーコン
    100g
    (1cmの角切り)
  • 玉ねぎ
    1個分
    (1cmの角切り)
  • ペーストジェノベーゼ
    大さじ3
    (小川貿易「ペーストジェノベーゼ」)
  • コンソメ
    小さじ2
  • 小さじ1/2
  • 800ml

作り方

  1. 鍋に材料を全て入れ、食材が柔らかくなるまで10分程煮る。

  2. 器に盛り、お好みで「ペーストジェノベーゼ」(分量外)をのせる。

ポイント
お豆とじゃがいもがほっくり美味しい

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