肉巻きカマンベールチーズ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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カマンベール1個
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豚ロース肉8枚(うす切り)
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アボカド1/2個
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塩適量
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こしょう適量
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オリーブオイル大さじ1
作り方
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アボカドはスライスする。ラップの上に豚肉を放射線状に並べる(中心は肉を重ねておく)。中心にカマンベールをのせ、アボカドを均等の厚さになるようにのせる。肉でカマンベールとアボカドを包み、塩、こしょうをふる。
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フライパンにオリーブオイルを熱し、肉全体に火が通り焼き色がつくまで、側面も転がしながらしっかり焼く。
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皿に盛る(お好みで付け合わせの野菜を添える)。
インパクト大の簡単おつまみ。アボカドとカマンベールがトロ~り♪ボリュームも大満足の一品です。
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