
さわやかビネガーフレンチトースト
材料(2人分)
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食パン2枚
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バター15g
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はちみつ適量
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お好みのフルーツ適量(いちご、キウイ、ブルーベリー等)
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粉糖適量
(a)
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卵2個
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牛乳100ml
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アップルビネガー大さじ2(小川貿易「De Negris アップルビネガー」)
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砂糖大さじ2
作り方
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食パンは2~4等分に切る。バットに(a)を加えてよく混ぜ食パンを漬け込む。
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フライパンにバターを敷き、(1)の食パンを入れ弱火で両面焼き色が付くまで焼く。
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器に盛り、はちみつ、お好みのフルーツ、粉糖でトッピングする。

優しい甘さでさっぱり
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