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肉まんキムチ鍋

肉まんキムチ鍋

カロリー
ーkcal
塩分
ーg
調理時間
20分

煮込み時間は除く

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • キムチ鍋つゆ
    1袋(750g)
    (ストレート)
  • 肉まん
    6個
  • 生つみれ
    200g
  • 油揚げ
    3枚
  • 豚バラ肉
    100g
  • 白菜
    1/4個
  • にら
    1束
  • 長ねぎ
    1本
  • シュレッドチーズ
    100g

作り方

  1. 長ねぎは斜め薄切り、白菜は削ぎ切りにする。にらと豚バラ肉は4㎝幅に切る。油揚げは半分に切り袋状にする。その中に6等分にした生つみれをそれぞれ入れて爪楊枝で袋の口を閉じる。

  2. 鍋に具材をすべて入れたら、鍋つゆを加えひと煮立ちさせる。シュレッドチーズをかける。

  3. 〆のつゆの中に温めた肉まんを入れてひと煮立ちさせる。

ポイント
つゆを入れる前に鍋の中に白菜で土台を作るときれいに盛り付けられるよ!

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