
銀だらのチーズ焼き
材料(2人分)
-
銀だら2切れ
-
ブロッコリー4房
-
えのき1/2袋
-
とろけるチーズ適量
-
トマトソース適量
-
粗びき黒こしょう適量
-
オリーブオイル小さじ2
作り方
-
ブロッコリーは耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ600Wで1分加熱しておく。えのきは石づきを切っておく。アルミホイルにえのき、銀だら、ブロッコリーをのせる。トマトソース、ピザ用チーズをのせて隙間のないように包む。
-
オーブントースターに入れて15分程度、銀だらに火が入るまで加熱する。
-
皿に盛り、アルミホイルをあけて粗びき黒こしょうをかける。

ホイル焼きを洋風のトマトチーズ焼きにアレンジしました!ホイルに包めばあとはトースター任せの簡単な一品です。
コメント
もっとみる