しいたけの味噌汁
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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冷凍しいたけ３枚
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だし汁４００ｍｌ
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みそ大さじ１と１／２～２
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小ねぎ適量（お好みで）
作り方
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鍋にだし汁を沸かし、冷凍しいたけは薄切りにし（完全に解凍せずに少しだけ常温においてすぐに切る）、鍋に入れてひと煮立ちさせる。
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（１）にみそを溶き入れる。お好みで小ねぎを散らす。
だしのうまみがアップ
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