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ローストポークステーキ丼

ローストポークステーキ丼

カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
10分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • ローストポークステーキ
    2枚
  • ごはん
    適量
  • バター
    12g
  • ベビーリーフ
    適量
  • トマト
    1/2個
  • 黒こしょう
    適量
(a)
  • 大さじ1と1/2
  • みりん
    大さじ1と1/2
  • しょうゆ
    大さじ1と1/2

作り方

  1. (a)を合わせておく。トマトをくし切りにする。

  2. フライパンにバターを熱し、ローストポークステーキを表1分、裏30秒焼く。取り出し、食べやすい大きさにカットする。お肉を焼いたフライパンに(a)を加え、煮詰め、少しとろみが付いてきたら火を止める。

  3. 器にご飯をよそい、ベビーリーフをのせカットしたローストポークステーキをのせる。②で作ったソースをかけ、トマトを添える。仕上げに黒こしょうをかける。

ポイント
トーストポークはさっと火を通すと脂が溶け、柔らかく食べられます。焼きすぎると普通のステーキになってしまうので注意!バター醤油風味のソースでごはんと相性バツグンの丼です。

コメント

user

1:

こういう丼物って洗い物少なくて助かるんですよね!仕上げの黒コショウが、見た目も味もピリッと引き締める感じがしていいですね。

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