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ティラミス(高たんぱく質)

ティラミス(高たんぱく質)

カロリー
271kcal
調理時間
約10分

カルシウム:2mg
※冷やす時間を除く

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年10月号掲載

材料(2人分)

  • ギリシャヨーグルト
    150g
  • マスカルポーネ
    50g
  • 砂糖
    大さじ1・1/2
  • カステラやスポンジケーキ
    50g
    (容器の底に敷き詰める分だけ(※容器は10cm×6cm 320mlのものを使用))
  • インスタントコーヒー
    大さじ1
  • お湯
    大さじ2
  • ココアパウダー
    適量

作り方

  1. 容器にカステラを敷き詰めておく。

  2. マスカルポーネにヨーグルトを少しずつ加えてよく混ぜ合わせ、砂糖を入れてさらに混ぜる。

  3. インスタントコーヒーにお湯を入れて濃い目のコーヒー液を作り、(1)のカステラの上にかける。(※ヨーグルトの水分が出るので、カステラ全てに浸さなくて良い。)

  4. (3)のカステラの上に(2)をのせ、ココアパウダーを振りかける。30分ほど冷蔵庫で冷やすとより美味しくなります。

ポイント
スイーツで気軽にたんぱく質補給!

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