ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。

ブロッコリーのツナあんかけ

ブロッコリーのツナあんかけ

カロリー
194kcal
塩分
1.3g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年10月号掲載

材料(2人分)

  • ブロッコリー
    1株
  • ツナ缶
    1缶
  • ごま油
    大さじ1
  • 長ねぎ
    1/2本
    (白い部分)
  • しょうが
    1片分
    (みじん切り)
  • 水溶きかたくり粉
    小さじ2
  • 適量
(a)
  • 鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • 200ml
  • 小さじ1
  • しょうゆ
    小さじ1
  • 砂糖
    小さじ1

作り方

  1. 小房に分けたブロッコリーを塩茹でして器に盛る。長ねぎはみじん切りにする。

  2. 小鍋にごま油を熱し、長ねぎとしょうが、ツナを入れて炒める。

  3. (a)を加えて煮立て、水溶きかたくり粉でとろみを付けてブロッコリーにかける。

ポイント
ツナのうまみがブロッコリーに染みることで、素材の味を引き立てます。

コメント

もっとみる

「投稿」を押すとコメントが投稿されます。
投稿後の修正は行えませんので、ご確認の上ご投稿ください。
修正する場合は「キャンセル」を押して、ご修正ください。
投稿はスタッフにて内容を確認後にホームページに反映いたします。
*連続投稿は行えません。

close

コメント投稿ありがとうございました!

コメントを投稿できませんでした。
お手数ですが、再度お試しください。