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鮭とにんじんのふりかけ

鮭とにんじんのふりかけ

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
163kcal
塩分
0.9g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年09月号掲載

材料(2人分)

  • 1切れ
  • にんじん
    1本
  • しょうゆ
    小さじ2
  • みりん
    小さじ2
  • 白ごま
    大さじ1
  • サラダ油
    小さじ2

作り方

  1. 鮭は焼いてほぐす。にんじんはすりおろす。

  2. フライパンに油を熱し、鮭、にんじんを炒め、しょうゆ、みりんで味を調え、白ごまを混ぜる。

ポイント
にんじんの甘味が美味しい

コメント

user

1:

ふりかけ作りで人参を細切れじゃなくすりおろすという発想が無かったので今度やってみたいと思いました❣️

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