ピザ（チルド）を袋の表示通りに温める。

アボカドをお好みの大きさにスライスする。ミニトマトは半分に切る。ベビーリーフは洗って水気を拭きとる。

（１）の上にベビーリーフを敷きつめ、スモークサーモンをクルクルと巻いてバラの形にしたものを飾る。アボカドとミニトマトを散らす。