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豚と豆腐のおかずナゲット

豚と豆腐のおかずナゲット

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★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
40分

※豆腐の水切り時間を除く。

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(4人分)

  • 豚挽肉
    300g
  • 絹豆腐
    150g
  • 1個
  • 適量
  • こしょう
    適量
  • コンソメ
    小さじ2
    (顆粒)
  • サラダ油
    大さじ3~4
  • じゃがいも
    1~2個
  • お好みの野菜
    適量
  • 小麦粉
    適量
  • ソース、ケチャップ等
    お好みで

作り方

  1. 豆腐はよく水気を切っておく。豚挽肉と水切りした豆腐、卵、塩、こしょう、コンソメをボウルにいれて混ぜ合わせる。

  2. ①を食べやすい大きさに成形し、フォークで軽く筋をつけたら表面に小麦粉を軽くまぶす。サラダ油を熱したフライパンできつね色になるまで揚げ焼きする。じゃがいもをスティック状に切り、揚げ焼きする。

  3. ナゲット、じゃがいも、お好みの野菜を皿に盛り付け、お好きなソースをつけて食べる。

ポイント
ソースやケチャップはもちろん、明太マヨやおろしポン酢なども美味しいので色々な味をお試しください!

コメント

user

25:

作りましたが柔らかすぎでした
つなぎとかは無いのでしょうか??

user

24:

柔らかすぎて上手く作れません
つなぎはないのですか?

user

23:

お豆腐を使っているからヘルシーだし、子どもが好きそうなメニューですね!パパのおつまみにも良さそう!みんなが喜ぶ一品!今夜、作ってみまーす(*≧∀≦*)

user

22:

おいしそう
早速作ってみたい

user

21:

コメントを参考に紅しょうがを刻んで混ぜ込んで作ってみました。とても美味しかったです。

user

20:

水切りしたyesヤオコー木綿豆腐&イベリコ豚をみじん切りにしてで作りました。イベリコ豚の油が甘くファストフードのナゲットとは二味違う出来でした。ただソースは某ファストフードのマスタードソースによせました。

user

19:

豆腐はいつ混ぜるんだ。混ぜないまま焼いてるが。素人じゃないなら校閲ちゃんとしろ。『水気をよく切った豆腐と』とすればいいだけ。
運営に伝えたいだけなので、チェックしたら載せなくて結構。

ヤオコー

ご指摘ありがとうございます。ご対応遅くなり申し訳ございません。
レシピを修正させていただきました。これからも宜しくお願いします。

user

18:

紅生姜のみじん切りを混ぜて焼いてみました。
豚ひき肉のアクセントになり、高齢の両親も美味しかったと言ってくれました。

user

17:

簡単に作れて美味しくて色々なアレンジが効くメニューでとてもいいなと思います。

user

16:

挽肉よりも、荒く刻んだ豚薄切り肉を使ったほうが食べ応えありそう!

user

15:

ワクチン接種に合わせて、何をつくおきしておこうかと悩んでいました。良さそうなのでぜひ作ってみたいですね。

user

14:

よくよくレシピを読むと、水切りした豆腐をどうするのか判らないです。ボウルの中に投入とは思いますが…、日本語難しいですね。

user

13:

まずはシンプルに作ってみようと思います。タネが柔らかいので、お麩を入れて調整しました。

user

12:

簡単で美味しそうなので作ってみようと思います
皆さん色々とアレンジして作っているみたいですね

user

11:

簡単で美味しいので何回も作ってます。今回は冷蔵庫に紅生姜が余っていたので入れちゃいました。おすすめです♪

user

10:

タネが柔らかすぎて写真のような綺麗な形になりません。
皆さんは綺麗な形で焼けますか?

user

9:

柔らかすぎて写真のような綺麗な形になりませんでした。

user

8:

鶏挽で作ったことはありますが、豚挽の発想はありませんでした
作ってみます
大量に作って冷凍保存オススメです

user

7:

簡単で美味しそう〜早速作ってみます。

user

6:

お友達が作ったナゲットをラインに送信してきました。美味しいというので、私も、明日 作ってみます。

user

5:

さっそく作ってみます。熱々で食べたいですね

user

4:

明日さっそく作る予定です。

user

3:

明日早速作ってみます。

user

2:

簡単なのに豪華見えで子供にも好評でした。明太子マヨネーズとおろしポン酢どちらも美味しかったです。

user

1:

簡単だしヘルシーで美味しい。ゴロゴロチーズを入れてみたら また変わった味でした。

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