旨い「焼き肉」を楽しむ手作りダレ
材料（４人分）
-
（ねぎ塩ダレ）
-
長ねぎ１本
(a)
-
ごま油大さじ３
-
レモン汁大さじ２
-
塩小さじ１／２
-
こしょう適量
-
（にんにくしょうゆダレ）
-
にんにく２片
(b)
-
しょうゆ大さじ３
-
みりん大さじ１
-
酢大さじ２
作り方
-
（ねぎ塩ダレ）長ねぎは斜め薄切りにする。混ぜ合わせた（ａ）に長ねぎを加えて、しんなりするまで混ぜる。
-
（にんにくしょうゆダレ） にんにくは皮をむき、つぶす。鍋ににんにく、（ｂ）を加えて加熱し、沸騰したら火を止めてそのまま冷ます。
美味しいお肉を手作りタレでとことん楽しむ
コメント
もっとみる
