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電子レンジ焼きそば

電子レンジ焼きそば

カロリー
490kcal
塩分
4.6g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年04月号掲載

材料(2人分)

  • 中華蒸し麺
    2玉
  • 豚肉
    100g
    (切り落とし)
  • にんじん
    1/4本
  • キャベツ
    100g
  • ちくわ
    3本
    (小)
  • 青のり
    適量
  • かつお節
    適量
(a)
  • 麺に添付のソース
    2袋
  • 大さじ4

作り方

  1. (a)を混ぜ合わせておく。にんじんは千切り、キャベツ、ちくわは1cm幅に切る。

  2. オーブン用シートを正方形に切り、耐熱容器に広げる。麺1玉をもんでほぐしてのせ、(1)のソースの半量をかけて絡める。同じものを2つ作る。

  3. (2)の上にキャベツ、にんじん、豚肉、ちくわをのせ、オーブン用シートの上下を合わせて両端を数回折り込んで包み、左右をキャンディー状にひねる。1個あたり600Wの電子レンジで4~5分加熱し、封を開いてよく混ぜて青のりとかつお節をかける。
    ※電子レンジメーカーや機種によって加熱時間が異なるので、電子レンジに合わせて調節してください。

ポイント
オーブン用シートを閉じた後に端を折ると加熱時に開きにくくなります。

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