（ａ）を混ぜ合わせておく。にんじんは千切り、キャベツ、ちくわは１ｃｍ幅に切る。

オーブン用シートを正方形に切り、耐熱容器に広げる。麺１玉をもんでほぐしてのせ、（１）のソースの半量をかけて絡める。同じものを２つ作る。

（２）の上にキャベツ、にんじん、豚肉、ちくわをのせ、オーブン用シートの上下を合わせて両端を数回折り込んで包み、左右をキャンディー状にひねる。１個あたり６００Ｗの電子レンジで４～５分加熱し、封を開いてよく混ぜて青のりとかつお節をかける。
※電子レンジメーカーや機種によって加熱時間が異なるので、電子レンジに合わせて調節してください。