ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。

ビッグオムライス

ビッグオムライス

カロリー
623kcal
塩分
1.5g
調理時間
約30分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年03月号掲載

材料(4人分)

  • 鶏むね肉
    1枚
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ピーマン
    2個
  • お好みの飾り付け用野菜
    適量
    (スナップエンドウ、にんじん、オリーブ、ミニトマトなど)
  • ご飯
    2合分
  • 4個
  • おろしにんにく
    小さじ1
  • ケチャップ
    適量
  • バター
    40g
  • サラダ油
    大さじ1
  • 塩、こしょう
    各適量

作り方

  1. 玉ねぎ、ピーマンは角切りにする。鶏肉は食べやすく切り、塩、こしょうをする。卵は割って溶きほぐし、塩、こしょうを加える。

  2. ホットプレートに油とバター30gを溶かし、鶏肉と玉ねぎを炒める。鶏肉に火が通ったら、おろしにんにくとケチャップを加えてしっかりと炒める。ご飯とピーマンを加えて炒め、塩、こしょうで味をととのえる。

  3. (2)をプレートの中心に寄せてお好みの形に整える。空いたところにバター10gを溶かし、(1)の卵液を流し入れて軽く混ぜる。ふたをして弱火にし、卵が固まったら飾り付け用野菜、ケチャップで飾り付けをする。

ポイント
お絵描き感覚でデコを楽しもう!

コメント

もっとみる

「投稿」を押すとコメントが投稿されます。
投稿後の修正は行えませんので、ご確認の上ご投稿ください。
修正する場合は「キャンセル」を押して、ご修正ください。
投稿はスタッフにて内容を確認後にホームページに反映いたします。
*連続投稿は行えません。

close

コメント投稿ありがとうございました!

コメントを投稿できませんでした。
お手数ですが、再度お試しください。