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めかぶと豚肉の焼きたれ炒め

めかぶと豚肉の焼きたれ炒め

カロリー
340kcal
塩分
1.3g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年03月号掲載

材料(2人分)

  • 生めかぶ
    100~150g
  • 豚バラ肉
    150g
    (薄切り)
  • 焼肉のたれ
    大さじ2
  • サラダ油
    小さじ1

作り方

  1. めかぶはよく洗い、ひだの部分はひと口大、茎の部分は斜め薄切りにする。豚肉は4~5cm長さに切る。

  2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。

  3. 豚肉の色が変わったら、めかぶを入れてサッと炒める。めかぶの色が緑色に変わったら、焼き肉のたれを加えて全体に絡める。

ポイント
ご飯に合うおかずになる

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