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甘酒キムチのつみれ鍋

甘酒キムチのつみれ鍋

カロリー
369kcal
塩分
4.0g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年01月号掲載

材料(2人分)

  • 鶏生つみれ
    200g
  • 白菜
    4枚
  • 長ねぎ
    1本
  • にんじん
    1/3本
  • 豆腐
    1/2丁
(a)
  • 糀甘酒
    1本(125ml)
    (市販)
  • キムチ鍋の素
    2個
    (市販)
  • 300ml

作り方

  1. 白菜はざく切り、長ねぎは1cm厚さの斜め切り、にんじんはピーラーで薄く切り、豆腐は食べやすく切る。

  2. 鍋に(a)を合わせて加熱し、(1)とつみれを加えて煮る。

ポイント
マイルドな辛さ、話題の「発酵鍋」

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