ぽかぽかとろみちゃんぽん
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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豚肉150g(切り落とし)
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7品目のちゃんぽん炒めセット(特製スープ付)1袋
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麺2玉(ちゃんぽん麺やうどん)
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ごま油大さじ1
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水400ml
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かまぼこ、紅しょうが各適量(あれば)
(a)
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かたくり粉大さじ1
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水大さじ2
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しょうが5cm(チューブ)
作り方
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(a)を合わせて混ぜる。麺を袋の表示通りに茹でる。
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フライパンにごま油を熱し、豚肉の色が変わるまで炒める。7品目のちゃんぽん炒めセットの野菜を加え、強火でざっと炒める。特製スープと水、(a)を入れ、沸騰するまで混ぜながら加熱する。
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茹でた麺と(2)を器に盛り付け、お好みでかまぼこ、紅しょうがを飾る。
野菜たっぷりでからだにやさしい
コメント
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4:
美味しいのにスープが少ない。
長崎ちゃんぽんはスープが多いんですよ。
3:
みなさんのコメントにもありますが、スープが少なすぎです。せっかくお手軽に具材が揃って便利なのに
どういう計算でこのスープ量なんでしょ?スープだけ別売して欲しい。
2:
とても美味しいです。
麺2玉ならスープはこの倍あってほしい。
私は水で増量して、塩を入れ味を調節しています。
1:
おいしいけどスープが少ない。
スープだけ別売りして欲しい。