
ぶりのみりんみそ照り焼き
材料(2人分)
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ぶり切身2切れ
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サラダ油適量
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お好みの添え物適量(菊花かぶ等)
(a)
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みりん大さじ1
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みそ大さじ1
作り方
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(a)をよく混ぜ合わせる。
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フライパンに油を熱し、ぶりをこんがり焼き、火を止めて(a)を加える。中火でよく絡めながら加熱する。
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お好みの添え物とともに盛りつける。

えびやたらでもOK!
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