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ぶりのみりんみそ照り焼き

ぶりのみりんみそ照り焼き

カロリー
328kcal
塩分
0.7g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2019年12月号掲載

材料(2人分)

  • ぶり切身
    2切れ
  • サラダ油
    適量
  • お好みの添え物
    適量
    (菊花かぶ等)
(a)
  • みりん
    大さじ1
  • みそ
    大さじ1

作り方

  1. (a)をよく混ぜ合わせる。

  2. フライパンに油を熱し、ぶりをこんがり焼き、火を止めて(a)を加える。中火でよく絡めながら加熱する。

  3. お好みの添え物とともに盛りつける。

ポイント
えびやたらでもOK!
おせちの1品にもおすすめ

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