オニオングラタンスープ鍋
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
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豚肉300g(切り落とし)
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玉ねぎ3個
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にんじん1本
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キャベツ1/4個
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じゃがいも2個
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ポトフスープの素1袋(市販(ストレートタイプ))
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フランスパン1/2本
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ミックスチーズ100g
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乾燥パセリ適量(お好みで)
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サラダ油適量
作り方
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玉ねぎは薄切りにする。にんじんは半月切り、キャベツはざく切り、じゃがいもは半分または4分の1に切る。
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玉ねぎは600Wの電子レンジで5分加熱する。鍋に油を熱し、玉ねぎをしんなりと色付くまで炒める。ポトフスープの素を加え、にんじん、キャベツ、じゃがいも、豚肉を加えて煮る。
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具材に火が通ったら、薄く切ったフランスパンを鍋に加える。チーズを散らしてふたをし、チーズを溶かす。お好みでパセリを散らす。
チーズとろーり濃厚な味わい
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