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きのこの楽ちんおろし和え

きのこの楽ちんおろし和え

カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
15分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(4人分)

  • 豚切り落とし肉
    300g
  • まいたけ
    1/2パック
  • しめじ
    1/2袋
  • エリンギ
    1~2本
  • しいたけ
    2~3枚
  • 小ねぎ
    2~3本
  • おろしのたれ
    適量
    (市販)

作り方

  1. 豚肉は大きいものは食べやすく切る。きのこは一口大位に大きさをそろえる。小ねぎは小口切りにする。

  2. 耐熱皿に豚肉・きのこの順に重ねていく(お肉同士が重ならないように)ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分程加熱する。肉が赤い場合は1分位ずつ追加で加熱する。肉に火が通ればOK。

  3. お皿にたまった水分を切って、おろしのたれをかけて和える。小ねぎをのせる。

ポイント
きのこの量はお好みで調節してください。きのこの量を多くするのがおすすめ。

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