きのこの楽ちんおろし和え
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
-
豚切り落とし肉300g
-
まいたけ1/2パック
-
しめじ1/2袋
-
エリンギ1~2本
-
しいたけ2~3枚
-
小ねぎ2~3本
-
おろしのたれ適量(市販)
作り方
-
豚肉は大きいものは食べやすく切る。きのこは一口大位に大きさをそろえる。小ねぎは小口切りにする。
-
耐熱皿に豚肉・きのこの順に重ねていく(お肉同士が重ならないように)ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分程加熱する。肉が赤い場合は1分位ずつ追加で加熱する。肉に火が通ればOK。
-
お皿にたまった水分を切って、おろしのたれをかけて和える。小ねぎをのせる。
きのこの量はお好みで調節してください。きのこの量を多くするのがおすすめ。
コメント
もっとみる