濃厚かぼちゃプリン
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(8人分)
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かぼちゃ1/4個(400g)
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砂糖60g
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牛乳1カップ
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生クリーム1カップ
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粉ゼラチン1袋(5g)
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水大さじ2
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お好みのチョコペン適量
作り方
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粉ゼラチンは水を加えて、600Wの電子レンジで30秒加熱して溶かす。生クリームはホイップしておく。※ゼラチンは沸騰させると固まりにくくなる場合があります。
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かぼちゃは種と皮を除き、2cm角に切ってやわらかく茹でる。かぼちゃは裏ごしし、砂糖を加えて混ぜる。牛乳、(1)の生クリーム、粉ゼラチンを加えて混ぜる。
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器に入れて冷やし固め、チョコペンで飾る。
チョコペンで楽しくデコしちゃおう
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