ドレッシングで麻婆もやし
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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豚ひき肉２００ｇ
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もやし１袋
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豆苗１袋
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長ねぎ１／３本
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しょうが１片
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オニオンドレッシング大さじ６（市販）
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糸唐辛子適量（あれば）
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塩、こしょう各適量
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かたくり粉適量
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ごま油大さじ１
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豆板醤小さじ１
作り方
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ひき肉に塩、こしょう、かたくり粉をまぶす。長ねぎ、しょうがはみじん切りにする。もやしは洗って水気を切る。豆苗は根本を切り落とす。
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フライパンにごま油を熱し、ひき肉、豆板醤、長ねぎ、しょうがを炒める。もやし、豆苗を加えて炒める。
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オニオンドレッシングを加えて調味し、器に盛る。あれば糸唐辛子をトッピングする。
ドレッシングで中華がつくれる
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