鮭ときのこのバターじょうゆレンジ蒸し
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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生秋鮭2切れ
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玉ねぎ1/2個
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ぶなしめじ100g
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バター20g
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しょうゆ大さじ1
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粗びき黒こしょう少々
作り方
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玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。ぶなしめじは石づきを取り除き小房に分ける。鮭は3~4つに切る。
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オーブン用シートに玉ねぎを敷き、鮭、ぶなしめじの順にのせる。
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ちぎったバターをところどころに落とす。オーブン用シートの両端をねじってキャンディ状に包み、600Wの電子レンジで4分加熱する。そのまま3~4分ほど蒸らし、しょうゆ、黒こしょうを全体にまぶす。
バターじょうゆがたまらない
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